bhaan-bahan:
1 ekor ayam
(belah bagian tengah lalu lebarkan)
bumbu:
8 siung bawang merah (diiris)
5 siung bawang putih ( diiris)
4 buah cabe merah besar (diiris)
2 bgks gule instan
1 gelas santen encer
1 sdt lada hitam
1 sdt garam
pelengkap:
2 lbr daun jeruk (diiris)
1 bh bunga kecambah (diiris)
cara pembuatannya:
campur semua bumbu dan irisan daun jeruk lalu baluri ayam merata
lalu bakar
sajikan dengan taburan irisan bunga kecambah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar