Pindang bandeng kecap
bahan-bahan:
2 ekor bandeng segar
( potong jadi 3 bagian )
1 sdm minyak goreng
bumbu:
8 siung bawang merah ( diiris )
5 siung bawang putih ( diiris)
4 bh cabe merah besar (diiris )
2 lbr daun salam
3 iris jeruk nipis
5 sdm kecap manis
1 sdt lada hitam
1 sdt garam
pelengkap:
2 gelas air
cara pembuatan:
siap kan tempat untuk menumis, masukan minyak goreng,bawang merah
bawang putih,aduk sebentar lalu masukan ikan bandeng serta bahan bumbu dan air
masak selama 4 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar